Hay niveles....Héctor Algarín.
"Esto es el bicentenario....Somos el primer país exportador de papaya en el mundo, de sandía, de mango, .....¿Y los otros cultivos apa´?"
En un artículo de la revista Contenido de Noviembre de 2008 titulado: México OPORTUNIDADES PERDIDAS nos describe de una manera clara la otra realidad que vive el campo mexicano, nos menciona como ejemplos, a dos productos (y estoy seguro que si le escarbamos, encontramos más) por un lado: la vainilla, originaria de mesoamérica y la más aromática y sabrosa del mundo, esta se llevó a España a principios de siglo XVI y se intentó sembrar la orquidea de la vainilla en Europa. Nunca dieron fruto pues la planta necesita condiciones naturales para sobrevivir. México mantuvo el liderazgo de la producción por varios siglos. Finalmente, se encontró que la flor de la vainilla no da fruto si no es polinizada por abejas del género Melipoma, que solo viven en las regiones tropicales de América. Después de años de estudio se inventaron técnicas artificiales para que se reprodujera la vainilla en otros paises y fue tanto el exito obtenido que desplazaron a México como primer productor mundial. El kilo de vainilla ha alcanzado los 500 dólares y los mayores exportadores de este producto son Madagascar e Indonesia y nuestro país perdió su producción por falta de inversión estatal hacia la agricultura. En 1991 Madagascar exporto 500 toneladas del producto, mientras que México solo 13 toneladas. El 75% de las vainilla que se comercializa actualmente en el mundo provienen de Madagascar ¿y México apa´?....ha perdido su posición de manera irremediable. Otro caso: La planta del barbasco, también conocida como "Cabeza de Negro". Originaria de Chiapas, Puebla y Veracruz una de las principales contribuciones del barbasco a la humanidad fue la de la obtención de los derivados hormonales para la píldora anticonceptiva que facilitó el control de la natalidad, ya que esta planta cuenta con una sustancia llamada "diosgenina". México se colocó inmediatamente a la vanguardia del mercado mundial de los esteroides sintéticos y permaneció así durante 30 años. Se fundó en México la compañia Syntex y pocos saben que aquí se fabricó el primer anticonseptivo oral, producto que fue consumido por 200 millones de mujeres en la década de los sesenta. Entre los años de 1940 a 1976, México produjo mas barbasco que cualquier otro lugar en el mundo. La carencia de vínculos entre los científicos y los empresarios y la falta de visión y proyección del estado, dan al traste con la producción del barbasco y en 1975 las plantas de barbasco en China competían con mayor producción y precio. En este mismo año se nacionaliza la industria paraestatal del barbasco....resultado: el mercado mundial se abastece de otras naciones. En la actualidad se han encontrado mas de 1,200 farmacos de la "diosgenina". La industria farmaceutica obtiene ganancias millonarias por este motivo, México se ha quedado como productor de materia prima de barbasco. La falta de financiamiento redujo las posibilidades de convertirnos en los mayores exportadores de la píldora anticonseptiva como producto final, en cambio, vendemos barato nuestro barbasco y a cambio, importamos fármacos de paises industrializados que utilizan este recurso natural mexicano. ¿En qué otras industrias he escuchado esto?....¿Será en la petrolera, donde mandamos nuestro petroleo como materia prima y nos la regresan como gasolinas? De los primeros lugares que se nos anuncian actualmente con qué cuenta México y sin quitar ningun mérito a eso, recuerdo una frase que nos dibuja de manera nítida lo de estos dos ejemplos, la vainilla y el barbasco: "Lo importante no es llegar....es mantenerse".
Digo, nomás como comentario.
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